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中皿

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釉薬はすみれビードロです。
焼き物は、釜から取り出して来て並べて置くと、チリンチリン、カチカチと、とても小さな音が鳴ります。
その音は可愛らしくて、ご挨拶のようにも聞こえます。

この音は器に貫入が入っていくことで鳴っています。
貫入とは、陶器本体の素地と釉薬の収縮度の違いによって、釉薬がヒビのような状態になって固まる現象です。
貫入は釉薬の特性であり、不良品ではありませんが、ヒビの中にコーヒーなどの色素が定着してしまうと、ヒビが黒い線になります。
この状態を好まれる方も多いのですが、できれば避けたいという場合には、器の使用前にお米かごはんを少し入れて5.6分煮て下さい。

お客様が日々のお料理を盛ることで、お料理の色が器に染みていきます。
それは、器を育てることだとも言われています。

サイズ
直径20.4cm、高さ4.2cm、高台の直径11.2cm、高台の高さ8mm、重さ450g

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